3,5kg paradicsomból mennyi lé lesz az első főzés után?

Én csak azt tudom, hogy jó húsos paradicsomból főzve a végső kinyerés az alapanyag fele. Lényegében egy kilóból fél liter, de az sűrű a javából, és később sem enged levet, azaz nem lesz a tetetén 2 deci víz.

Attól függ, hogy mennyi ideig főződ, mennyire sűríted be. Olvastam már olyan receptet is, hogy épp csak felforralják, már mehet is az üvegbe, ott csak a héj, mag vesztességgel kell számolni, de ahogy az első válaszoló írja, ha jól besűríted, akkor maximum a fele lesz.