Mi az a paszternák? Hogy lehet elkészíteni? Milyen?
Figyelt kérdés
2010. márc. 12. 18:53
1/7 anonim válasza:
Fehér répa és az íze olyan mint a zöldség. Lehet belőle pürét készíteni v levesbe tenni.
2010. márc. 12. 18:59
Hasznos számodra ez a válasz?
2/7 anonim válasza:
Édeskés íze van,általában szeretik a babák,én még nem adtam.
2010. márc. 12. 20:03
Hasznos számodra ez a válasz?
3/7 anonim válasza:
Mindenes gyökérzöldség, mert egymagában képes helyettesíteni a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a zellert.
Rengeteg receptet találsz a google keresővel.
Üdv!
ui.: bébiételekhez is gyakran használják
2010. márc. 13. 08:06
Hasznos számodra ez a válasz?
4/7 anonim válasza:
Ez egy holland találmány,lehet hogy nem hiszitek,de mi most azt vesszük-fehérrépa néven,gazdasági okokból termelik sajnos.Az igazi fehérrépa kissebb,vékonyabb,és jó fehérrépa illata volt,húslevesbe nélkülözhetetlen volt.Ma már nem lehet kapni.Ez a paszternák a régi fehérrépa és sárgarépa keveréke,én nem szeretem,édeskés ize van,tönkreteszi a húslevest-elédesíti,már régen nem használom.ZS
2010. márc. 13. 14:24
Hasznos számodra ez a válasz?
5/7 anonim válasza:
Az eggyik hozzászóláshoz,amit a babáknak adnak,az a pasztinák,magyarul-csillagtök.Azt szokták rántani is,a babáknak tényleg jó,kis krumplival közösen készítik főzeléknek.ZS
2010. márc. 13. 14:48
Hasznos számodra ez a válasz?
6/7 anonim válasza:
Sziasztok!
Kedves utolsó hozzászóló. Kicsit keveredésben vagy. Én úgy tudom, és a google-on is ellenőriztem, hogy a pasztinák (Pastinaca sativa) a répával rokon, Európában őshonos gyökérzöldség. Már az ókorban ismerték, és csak a burgonya érkezése után szorult vissza. Népies nevei: paszternák, olaszrépa, helytelenül édesgyökér-nek (Glycyrrhiza glabra)is nevezik.
A csillagtök a patiszon, és nem ezt, hanem az előző zöldséget használják a bébiételekhez. (Amikből most van egy pár db a kamrámba, lévén a kisebbik lányom most "tanulja" az ízeket az anyatej után.)
Üdv!
2010. márc. 14. 07:08
Hasznos számodra ez a válasz?
7/7 anonim válasza:
Igazad van valóban az patiszon amire én gondoltam.ZS
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
válasza: