Melyik a jobb? Fontos!
PIZZÁS CSIGA!
Melyik a jobb recept fontos kérlek segíts :)Melyiket alkalmazzam?
2.8 dkg élesztő
50 dkg liszt
1 púpos evőkanál tejföl
1 evőkanál olaj
2,4 dl víz
2 kiskanál só
1 kiskanál cukor
0,5 kg liszt,
2,5-3 dl tej
2 tojás sárgája
5 dkg margarin
kevés cukor
só
3 dkg élesztő
Kösziíii :D
Várom a többiek válaszát is :)
Szia!
Eléggé egyformák. A liszt ugyanannyi, az egyikbe tejföl, olaj és víz kell, a másikba meg tej, és margarin. Szóval a zsíradék és folyékony hozzávalók kb megfelelnek egymásnak.
Nekem a 2. jobban tetszik, mert tojás is megy bele. Szebb lesz a tészta színe a tojás miatt, és talán lazább is lesz a szerkezete.
Üdv!
ui.: Nem akarok tudálékos lenni, de ugye tudod, hogy kelt tésztánál az élesztőt édes, langyos (nem meleg) tejben meg kell futtatni. Ezért is inkább a 2. a nyerőbb nekem.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!