Létezik csokis hús étel?
én egyet halottam eddig: a sült pele( az a mokús féle) fehércsokiba volt mártva...
vmi mesterszakács csinálta és álítólag isteni...
De léteznek ám! :)
Nekem biztos ízlenének, én amúgy is odavagyok a mindenféle gyümölcsös, fűszeres és bizarr ízesítésű húsok iránt. :)
Nekem van is egy olyan receptkönyvem amiben van.Még nem próbáltam ki,mert a család nem kíváncsi rá,de 1x biztosan meg fogom csinálni.
Chilis-csokis csirke
Hv:
4 cs.comb
só
bors
olaj
2 kisebb chilipaprika
2ek szójaszósz
2dl száraz vörösbor
a mártáshoz:
20dkg étcsoki
1 kk chilipor
A combokat sózzuk,borsozzuk,szójaszósszal meglocsoljuk.Olajjal kikent tepsibe fektetjük,rákarikázzuk a chilipaprikát,ráöntjük a bort,forró sütőben pirosra sütjük,saját levével öntözgetve.
A csokit gőz fölött megolvasztjuk,rászűrjük a pecsenyelevet amiben a combok sültek,bele a chilipor.Ezzel öntjük le a csirkecombokat tálaláskor.
Pirított burgonyát és gyümikompótot adunk mellé.
Ha esetleg kipróbálod írd meg milyen.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!