A fagyasztott darált húst egyből főzhetem, vagy várjam meg mig kiolvad?

Egyszerűbb vele dolgozni, ha ki van olvadva, de ha sietek, és nem vettem elő időben, akkor beleteszem serpenyőbe, és ahogy sül a külseje, úgy nyomkodom szét fakanállal. Pl egy bolognainál ez működik, de ha fasírt a menü, ott nyilván nem. Mit főzöl?

Szívesen! Akkor mehet rá a hagymára fagyottan is! Csak kis vizet tegyél alá, hogy ne égjen meg az alap, majd úgyis elforrja!

Nem kell megvárni a teljes kiolvadást, de igen ajánlatos szétszedni kisebb darabokra a tömböt.