Milyen egyszerű de finom ételt főzzek ma?

ÉN barnarizsből szoktam, de simából is ugyanúgy meglehet, csak kevesebb időt kell rá számolni.

a rizst addig főzöm magában, bő vízzel, amíg félig megpuhul (no ez látod ízlés kérdése, én nem szeretem ha tapad a rizs, tehát nálam ez az állapot azt jelenti, amikor még roppan egy kicsit) majd leöntöm róla a víz nagyrészét és vágok bele paradicsomot, paprikát, hagymát, fokhagymát - valójában amit a hűtőben találok és megkívánom - valamint ízlés szerint chilit, fahéjat, gyömbért, kurkumát, szerecsendiót - a fahéj, gyömbér stb először furán hat, de egy próbát megér. ezek kicsit indiai ízvilágot szülnek. az egészet összeforgatom, majd hagyom a maradék vízben - ami már csak épphogy ellepi a rizst - párologni h a zöldség megpuhuljon a fűszer meg jól átjárjon mindent. sokkal izgalmasabb, mint a sima rizs, azt garantálom. az h ízlik-e meg egyéni kérdés. no meg csak azt rakj bele amit szeretsz, de én mindig kísérletezek. ja és én nem teszek bele sót, de ha szeretnéd, bátran tégy bele amennyit szíved diktál.

Szombati menut ajanlhatok? Paradicsomleves (100% os paradicsomlebol vagy suritmenybol is kivalo). Talalasnal a forro levesre reszelj sajtot! Hmm...

Masodiknak csirkemell serpenyoben sutve, parolt rizzsel es parolt konzerv gombaval. Salinak paradicsomsalata vagy fejessalata. Ha szereted parolasnal a gomba melle tehetsz egy ket szelet bacont felkockazva. Isteni.

Suti...almas retes, bolti lapbol persze. :)

Jo etvagyat.