Mi az a tatárbifsztek? Tényleg teljesen nyers marhahús?

Igen, teljesen nyers, többször le van darálva nagyon apróra. Kell még bele nyers tojás, só, bors, pirospaprika, hagyma(apróra vágva), s pirítóssal tálalják. Nekem nagyon bejön.

Jaja, nyers. Bár igazából nem darálni kéne, hanem apróra vágni, de az macera. :)

el is hányom magam.

Az első hozzá szólónak-kiegészítésként.Nem nyers tojás kell hozzá,csak a sárgája.Kihagytad a vajat.Szóval kell hozzá:fejenként 20 dkg érlelt bélszín,apróra vágott vöröshagyma,pici fokhagyma(nagyon apróra vágva),kevés mustár,Worchester,nagyon kevés ketchup,só,bors,piros paprika,és sok-sok pirítós.Ezt összekeverni,-nem úgy mint Mr.Bean!Lehet fogyasztani,nagyon sokan szeretik.A többi hozzá szólónak:Ettetek már szalámit?Vagy gyulai kolbászt?Esetleg csabait?Ugye milyen finomak?Pedig NYERSEK!!!!!

Én is nagyon undorodom a nyers hústól, elkészíteni is csak kesztyűben tudom. :D De a tatárbifsztek nagyon finom ám, pedig én elég kényes vagyok. Nem kell tőle undorodni. Kóstold meg, de ne úgy gondolj rá közben, hogy húú te most nyers húst eszel, hanem, hogy egy finom ételt.