Mit készítenétek kolbászhússal töltött vesepecsenye mellé?

Köretnek párolt ceruzababot.

Előételnek mindenképpen valami könnyűt.

Céklás vagy spenótos (szín miatt ) krumplipürét plusz zöldséges rizst formázva,de a többiek is finomakat írtak. A káposzta valóban jól passzol hozzá, szinte minden variációban, mivel a kolbászhús magyaros és jó fűszeres.

A vajas petrezselymeskrumpli, almás lilakáposztával is finom lenne, de a vajon párolt angolos zöldségköretek is.

Csak óvatosan megkérdezem, hogy valóban marha vesepecsenyéről (bélszín ) van-e szó, vagy sertés szűzpecsenyérőől, mert leginkább az utóbbit szokták kolbászhússal megtölteni.

Az eddig írt köretek az utóbbihoz tökéletesek, de én a marhabélszínt nem így használnám fel, de ez az én privát véleményem, nem kell rám hallgatni :D