Írnátok Karácsonyi ételeket?

Nálunk halászné és sült hal van, diós és mpkos kalács, mézes aprósüti.

Van ahol mákos gubát csinálnak és sok helyen pulykát sütnek, borlevest is szoktak enni karácsonykor.

Nálunk a finn ribizlipite ami nélkül nem lehet karácsony.

Linzertésztát készítesz, amit piteformába simítasz. Megszórod ribizlivel, nem kell megvárni, hogy kiolvadjon tökéletes bele fagyott. Megszórod kristálycukorral. Egy egész tojást kb. 1,5 dl tejszínt és 0,5 dl tejet összekeversz, ezt ráöntöd a tetejére. Addig sütöd, amíg a massza olyan sűrű tejfölszerűre sül.

Karácsonykor szoktam aszaltszilvás, gombás töltelékkel töltött pulykatekercset készíteni, vagy más gyümölcsös húst pl fügével töltött szűzpecsenyét, baconba tekerve.

A házi csirkemájjal töltött egybesült karajtekercs is valószínű asztalra fog kerülni.

Hal, töltöttkáposzta természetes.