Miket főztök, süttök karácsonykor?

Itt ahol mi élünk, ma hajnalra leesett az első hó, így komolyan türtőztetni kell magamat, hogy ne rakjam tele a lakást már most a karácsony dekorral! :)

(12es voltam :) )

Nálunk általában halászlé, rántott hal, rántott hús, rizs, tartár, franciasaláta, harcsa gombás-tejszínes mártásban, bejgli, mézeskalács, bagolyszem szokott lenni.

De idén szeretnék változtatni a menün. A halászlé tuti marad, főételként most kinéztem egy könyvből egy olyan receptet, hogy sült, fonott szűzérme, gyöngyhagymás serpenyős krumplival. Régen kipróbáltam egy olyat, hogy almának ki kellett szedni a belsejét, és tölteléknek bele főzni kellett egy rumos-aszalt gyümölcsös tölteléket, szerintem idén csinálok ilyet.

A desszert okozza a legnagyobb fejtörést, a bejgli biztos marad, talán a bagolyszem is, a többi nem. Valami gesztenyés sütit szeretnék, de még nem találtam meg a leginkább tetsző receptet.