Milyen menüvel készültök mától jövő hét vasárnappal bezárólag?

Ma kolbászos lencsefőzelék

Szombat: Frankfurti leves (ez több napra készül, ameddig tart, addig fogjuk enni), lencsefőzelék maradéka

Vasárnap: Főtt hús paradicsommártással, cukkinivel (lehet, hogy ebből is marad, akkor a két rakott krumplis nap közé beszorítom)

Hétfő: Rakott krumpli

Kedd: rakott krumpli

Egyenlőre idáig terveztem.

Lehet, hogy csütörtök - péntekre csinálok én is spenótot tükörtojással, krumplival

Ma: Grízgaluska leves, tejfölös gomba tésztával.

Vasárnap: hús leves, főtt hús burgonyával, sóskarémmel.

Kedden: Káposztás tészta.

Szerdán vagy csütörtökön: rakott karfiol.

Csütörtökön vagy pénteken: lencsefőzelék sült hússal.

Szombaton: túrós tészta.

Vasárnap: erőleves és sült csirkecombok sült krumplival.

A múlt hetit es az ehetit tudom leírni, jövő hétre menüt csak vasarnap fogok készíteni.

Tehat a múlt het:

Hétfő: Brassói (ez nálunk nem valodi brassói, hanem csirkemlelbol keszul, bebirepa es zöldborsó is van benne)

Kedd: Fasirt, tort burgonya, cékla

Szerda: PiriPiri csirke, sáfrányos rizzsel

Csütörtök: Szalmakrumpli es gyors fagyasztott cuccok a gyerek kedvéért

Péntek: Milánói spagetti

Szombat: Bakonyi csirkemell rizzsel

Vasarnap: kelkaposztahoz hasonló zöldség burgonyával osszetorve es sültszalonna

Eheti:

Hétfő: Tejszines gombas csirkemell, tesztaval

Kedd:New Yorki darált hús, krumplival

Szerda: Mustaros-fokhagymas tengeri hal, zoldbab, tepsis krumpli

Csütörtök: Makaroni husgomboccal, zoldseges paradicsommártással

Péntek: Lecsos gombas csirkemell rizzsel

Szombat: Gulyás leves es joghurtos csirke lapított krumplival

Vasarnap: Hortobagyi palacsinta

A férjemet vasárnap műtötték, úgyhogy sok dolgoz nem ehet, de azért próbálok minnél kreatívabb menűt összeállítani.

Ma: roston sült csirkemell rizzsel

Szombat: sütőtökkrémleves és palacsinta

Vasárnap: grill csirke céklás krumplipürével

Hétfő: vasárnapi maradék

kedd: finn rakott csirkemáj (kis csalással, mert hagyma nem lesz benne)

szerda: keddi maradék

csütörtök: tökfőzelék még nem tudom milyen feltéttel

péntek: csütörtöki maradék

szombat: marhahús párolt ceruzababbal vagy ceruzababpürével

vasárnap még kiderül, de valószínűleg őzgerincet fogok sütni vagy halat

Utolsó vagyok, hétköznaponként, azért egyszerűbb ételeket szoktam főzni, de most a betegség miatt kevesebb alapanyagból válogathatok.

Általában van nálunk valamilyen sűrű tartalmas leves, valamilyen zöldséges étel, gyakori a főzelék, krumpliételek, szívesen főzök tésztát is.

A PiriPiri egy fűszeres mártás. Itt lehet kapni ilyen fuszerkevereket, de házilag is meg lehet csinalni: van benne chili por, koriander, kömény, fokhagyma, so, bors. Ezt ossze kell keverni olajjal es par órára bepacolni a kockára vagott csirkét. Nagy lángon at kel piritani, aztan karikára vagott hagymával, szeletelt édes piros paprikával es zoldbabbal osszeparolni.

A New Yorki daralthus egy fasirt, amibe mustár, paradicsom szosz, aprora vagott édes piros paprika, zellerszar vagy zeller, petrezselyem, bacon kocka kerül. Tojással es zsemlemorzsaval kell osszedolgozni, so es bors a fűszere. Formába kell tenni -őz gerinc vagy lada forma- , a tetejére szeletelt paprika es hagyma karika kerül, arra pedig paradicsompure.

Soha életemben nem csináltam előre menütervet. max 2-3 napra, de azt is csak fejben, és az alapján, hogy mit kell hamarosan feldolgozni...

Jelenleg cukkini van sok nálunk, úgyhogy ebben nyomulok...

Ennyire előre nem szoktam tervezni,maximum fejben,mert szinte mindig van valami maradék.

Szombaton paradicsomos húsgombócot ettünk.Maradt vasárnapra is.

Vasárnap sütöttem mellé lángost is.

Hétfőn túrós tésztát ettünk vacsorára.

Kedden resztelt máj+krumpli volt.

Szerdán későn érek haza,ilyenkor általában maradékot vagy valamit a fagyóból eszünk.Szerdán vettem elő egy adag lecsót,megtúrbóztam virslivel és rizs volt mellé a köret.

Tegnap sült hurka,sült kolbász kenyérrel és savanyúsággal.

Mivel van maradék sült kolbász,így ma zöldbab főzelék lesz mellé.

Biztos vagyok benne,hogy marad főzelék holnapra.Fasírtot fogok mellé sütni és egy jó tepsi almás kevert tésztát.

Vasárnap becsinált leves lesz,majonézes krumpli és rántott hal.

Nem menüt írok, de amik lesznek (adott hangulattól/fáradtságtól függ mindig, épp melyiket dobom/juk össze):

- lecsó (vagy zakzuka), mert még mindig rengeteg a paradics/paprika

- palacsinta - valamelyik délután/este

- házi pizza (már egy hete ennék, de a szám hólyagos, meg fájt a torkom)

- ma ettem meg az utsó adag rizskochot

- zöldségek tojással összesütve

- valamilyen kifőtt tészta (lekváros-grízes; sajtos-tejfölös; bolognais, vagy valamilyen tejszínes alapon...)

Kb. ezek a lehetőségek. Levest nagyon ritkán csinálok, mert azt melóhelyre pl. nem tudjuk vinni, így nem igazán fogy. Vagy, ha mégis, akkor krémleves.