Mi ennek az ételnek a neve? Kell hozzá krumpli, tojás, só, víz, liszt.
úgy néz ki mint amikor a szilvás gombócnak szeleteljük a tésztáját kocka vagy téglalap alakra. És kisütve is ugyan olyan alakja marad csak bebarnul.
nem tócsni alakú, szép lapos és egyenletes
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
Krumplis pacsni
Mi nagy fánkszaggatóval vagy pohárral szoktuk szaggatni.
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz1.png)
Mi is pacsninak hívjuk, de kerekre szaggatjuk.Sőt volt, amikor kis gombócokat formáztam, majd ellapítva azt sütöttem ki. egy kicsit felfújodott, olyan kis fánkszerű lett.
Finom, de nincs köze a tócsnihoz és társaihoz, mert gyúrt tészta.
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz1.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz0.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz2.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz0.png)
![*](http://static.gyakorikerdesek.hu/p/vsz0.png)
7-es változata szerintem a legrégebbi készítési mód. Mert az összetört föttkrumplira rászórták a lisztet, majd csak kézzel doldoztak vele tovább. Nem kellet csak egy percet összekeverni a krumplit a lisztel, majd egyforma mennyiséget szakitani, ezt göngyöliteni és széttapsikolni.
Talán innen a neve ahogyan én ismerem: Krumplis tapsi.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!