fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Miért repednek meg állandóan...

Miért repednek meg állandóan a tojások, ha felrakom főni?

Figyelt kérdés

Biztos nem amiatt repednek meg, mert belehajítom őket vagy valami, mert mindig direkt nagyon óvatosan rakom őket a vízbe...Már próbáltam azt is, hogy előtte langyos vízbe raktam őket, mert azt gondoltam, biztos a hirtelen T-változástól repednek meg, de így is mindig megrepednek...

Mit csináljak, hogy ne repedjenek meg? :/


2014. szept. 13. 10:51
1 2 ❯
 1/12 anonim ***** válasza:
100%
Ne a melegvízbe rakd be őket, hanem a hideg vízzel együtt tedd fel főni.
2014. szept. 13. 11:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/12 A kérdező kommentje:
Okés, köszi :)
2014. szept. 13. 11:56
 3/12 anonim ***** válasza:
Hideg vizbe rakd es tegyel bele sot, es tuti nem fog elrepedni :)
2014. szept. 13. 13:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/12 A kérdező kommentje:
Köszönöm :)
2014. szept. 13. 13:28
 5/12 A kérdező kommentje:
Mennyi sót rakjak bele egyébként?
2014. szept. 13. 13:29
 6/12 anonim válasza:
Ha egy tűvel a tojás héjját nagyon óvatosan átszúrod, a tojás alján (a tojás szélesebb vége), akkor a légkamrát ki tudja tölteni a tojás, miközben fő. Így nem reped meg. Ha főzés után megtöröd a tojás héjját és hagyod hideg vízben állni, akkor könnyebben lehet meghámozni.
2014. szept. 14. 10:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/12 anonim válasza:

Lehet kapni ilyen tojás lyukasztót. [link]

Előző voltam.

2014. szept. 14. 10:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/12 A kérdező kommentje:
Köszi a választ :)
2014. szept. 14. 10:51
 9/12 anonim ***** válasza:
Bocsi reg leptem gyakorira...hat ugy kb egy kiskanalnyit...de tulajdonkeppen attol fugg mennyi vizbe fozod...pl negy tojast kis labaskaba epp hogy ellepi a viz egy jo kiskanal so >>legalabbis en igy szoktam<< es soha nem reped meg :)
2014. szept. 15. 20:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/12 A kérdező kommentje:
Köszönöm :)
2014. szept. 16. 17:00
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!