Nagymamám cukorbeteg, de mivel imádja ezeket az epres krémmel töltött piskótatekercs-szerű sütiket amiket boltban lehet szerezni, sunyiban folyamatosan eszik. Persze rosszul is van tőlük állandóan. Valaki ismer hasonló receptet diétás-verzióban is?

Vannak azok a nagyon drága édesítőporok, amiknek a térfogata ugyanaz mint a cukornak, elvileg abból tudsz piskótát sütni és diabetikus lekvár, illetve fruktózzal(gyümölcscukorra) is süthetsz neki, de abból 1. harmad annyi kell mint a cukorból 2. csak 30g-nyit ehet egy nap, maximum. Amúgy meg nincs mit tenni és más édesítószerrel könnyen megcsinálható desszerteket kell keresni. Az én anyukám is cukorbeteg, mi a fagyiért nem tudjuk kárpótolni semmivel... ugye tejből is két deci a napi adag és gyümölcsből sem szabad sokat meg az édesítőből...