Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Helyettesíthetem az alábbi...

Helyettesíthetem az alábbi receptben a tejszínt tejjel?

Figyelt kérdés

[link]


Mivel másabb a tejszín a tejtől?


Köszönöm szépen!


19/L



#sütemény #sütés #tej #tejszín #túrós-kakaós szelet
2014. aug. 31. 01:24
 1/9 anonim ***** válasza:
100%

"A krémhez habbá verjük a tejszínt"

Ezt nehéz lesz tejjel megcsinálni. És hogy érted, hogy miben különböznek?

[link]

Legfontosabb különbség a zsírtartalom, a tejszín 30%-os zsírtartalma kissé magasabb, mint a tejé. :)

2014. aug. 31. 01:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/9 anonim ***** válasza:
100%
Ehhez sajna csak tejszín jó. Csak azt tudod felverni, a tejet nem. A krém krémességét a felvert tejszín adja majd. tejjel csak egy híg masszát kapnál szerintem.
2014. aug. 31. 02:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/9 anonim ***** válasza:
Esetleg kihagyhatod a tejszínt, és így egy tömörebb túrós krémet kapsz, de az sztem nem az igazi.
2014. aug. 31. 02:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/9 anonim ***** válasza:
A tejet nem lehet habbá verni.
2014. aug. 31. 10:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/9 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen a válaszokat! :) Végül vettem habtejszínt.
2014. szept. 3. 17:57
 6/9 anonim ***** válasza:

1-es a tejszín 30%-os zsírtartalma kissé magasabb, mint a tejé. :)

Jól van!!!

A tej zsirtartalma olyan 3.5% a tejszin mondod 30%

Kissé magassabb!

2014. szept. 5. 23:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/9 anonim ***** válasza:
itt egyes. igen, írhattam volna úgy is, hogy "finoman szólva", hogy egyértelműbb legyen, hogy azt akarom kifejezni, hogy sokkal magasabb, de szerintem a legtöbben így is megértették.
2014. szept. 6. 02:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/9 anonim ***** válasza:

Nagyon igazad van! Csak itt arra kell ügyelni, hogy egy teljes képet adjon a válaszoló, mert keveset, vagy majdnem semmit nem tud a kérdezö. Azért kérdezi.

A kérdezönek, kösszi a receptért, jónak tünik én is megpróbálom elkésziteni.

2014. szept. 6. 12:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/9 A kérdező kommentje:

Szívesen! :)

Én meg a segítséget köszönöm! :)

2014. szept. 7. 15:14

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!