S. O. S Készitettem rizses-zöldséget. De annyira megfűszereztem, hogy ehetetlen. Milyen szósszal vagy valamivel tudnám összekeverni, hogy az az intenziv ize eltűnjön?

Szia! csak egy tipp, hogy ne menjen kárba. reszelj hozzá

sajtot, üss hozzá egy tojást, csinálj gombócokat,panírozd be és sütsd ki.esetleg paradicsomszósszal, vagy gombaszósszal köritsd.

üdv-eri

Szia ! persze leírom, de semmi extra nincs benne, amiket és csinálok. pl. a paradicsomszósz:

1 14o-gr-os sűrített paradicsom kell hozzá.kevés zsiradékon piritasz 3 főzőkanálnyi lisztet,meghinted pirospaprikával, lehúzod a tűzről és hideg vízzel csomómentesre kevered. ez eddig ugye rántás. a konzerv paradicsomot hozzákevered, vízzel higítod és vissza a

gázra,addig kevergeted, míg egy kicsit rotyog.ha nagyon sűrűsödne, vízzel te magad szabályozod az állományát.

pici cukor, delikát, bors aki szereti oregáno megy bele,kóstolgatni kell lehet, hogy egy csöpp ecetet is elbír.ez 2-3 embernek elég. ha többet csinálok akkor fél

kg-os dobozos sürítményt használok.

a gombás:

közepes fej hagymát finomra vágok, kevés zsíron megdinsztelem.25-30 dkg gombát vékonyra szelek,radobom a hagymára, sózom, puhára párolom.ha puha főzőtejszínnel

vagy tejföllel sűrítem, friss petrezselymet szórok rá.

borsot esetleg majorannát szórok bele. ez azért nem a

szó szoros értelmében szósz, mert a gomba darabos, de

a rizses sajtos gombóchoz nagyon passzol.

remélem segítettem.

üdv:-eri-

mi az a rizses zöldség? rizibizi?

ezeket a gombócokat muszáj bepanírozni? vagy simán megsüthetem olajban? vagy miben?

kösziiiiiiii

Hali ! 15:22-nek írom, hogy nem tdom, hogy a kérdező milyen zöldséges rizst készített, de nekem az jött le, hogy nagyon megfűszerezte. erre volt a tanácsom a reszelt

sajtos-tojásos szaporítás,mert ugye tompítja a fűszereket.

ennek olyan állagúnak kell lennie, hogy formázható legyen

és bizony ezt be kell panírozni, mert az tartja össze sütés közben. bő zsírban vagy olajban kell kellemes aranybarnára sütni.

próbáld ki , érdemes

üdv-eri-