Csinaltatok mar? (torta)
Figyelt kérdés
Szeretnek csinalni egy fondant bevonatu kidiszitett tortat,es ezzel kapcsolatban lenne par kerdesem:
-ha fondan formakat szeretnek felragasztani a feluletre akkor az vizbol es cukorbol van?
-a piskota tortat mivel szoktak kulsoleg beboritani? + valakinek valami jo recept a tortahoz?
-habnyomot cukorbol+tojasfeherjebol lehet kesziteni?
2014. máj. 26. 19:53
1/4 anonim válasza:
Vajas piskótát csinálj annak kicsit jobb a tartása. A fondant NEM víz + cukor. Azt hiszem keményítő van benne. Van recept ami pillecukorból csinálja, vagy lehet kapni készen. Cukor+tojásfehérje olyan lesz mint a mézeskalácson a dekoráció. Cukor+víz pedig olyasmi mint a mignon bevonata.
2/4 anonim válasza:
Én a pillecukor receptből csináltam olyat, ami tényleg jó lett. Neten fent van a pillecukor receptje és az abból készíthető fondan, ami nagyon hasonlít a marcipánra. Kis mandula aromával ízesítve szép marcipán rózsák is készíthetők belőle. Nekem ez vált be. Próbáltam rendes fondant is készíteni, de sosem sikerült.
3/4 anonim válasza:
a fondant cukor, víz plusz zselatin és egy kis vaj. Itt egy tökéletes recept: https://www.youtube.com/watch?v=KuUCtpLQxKA
4/4 A kérdező kommentje:
a fondantot tudom hogy kell, ott vannak felteve a kerdeseim -jellel
2014. máj. 28. 19:27
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!