Hogyha karajból akarok csinálni tejfölös sajtos húst akkor, hogy csináljam?

rakd le a karaj szeleteket tepsibe alá rakj margarint vagy olajat vagy vajat. Fűszerezd izesitsd, esetleg hagyma.Önts alás vizet 1-2 pohárral. Takard le alufóliával és sütsd főzd kb 3/4 óráig. Ha beleszúrod a villát éa puha akkor vedd le a fóliát. Sütsd tovább és mikor elkezd rózyaszín lenni akkor jöhet rá a sajt és tejföl. Ha sok a tejföl akkor kicsit hamarabb is. De a sajtot csak a vége felé mert az hamar megsül.

Én másképp csinálom. Az eleje jó annak ahogy az előző válaszoló leirta, de én sajttal, tejföllel együtt sütöm, ugyanúgy pici vizzel felöntve , lefóliázva és ha megpuhult a hús, akkor leveheted a fóliát, és kb 15 percig sütheted még tovább amég rá nem pirul a sajt. Igy jobban átveszi az Ízeket a hús, és a szaft is ízesebb lesz.