Finom, jol bevált torta recepteket irnátok nekem?

Babapiskótás vaníliatorta csokitésztában:

24-es tortaformát béleld ki zsírpapírral,elég csak az aljára tenni.

Készítesz egy kakaós piskótát:

8 tojás

2 evőkanál víz

10 evőkanál liszt

1 zacsi sütőpor

10 evőkanál porcukor

A tojássárgáját kihabosítod a cukorral és a vízzel,majd felvered KŐKEMÉNNYÉ a fehérjéket,a lisztet egy tálban elkavarod a sütőporral,majd a sárgájás masszához felváltva adod a lisztessütőport és a habot,amíg el nem fogy,óvatosan keverve,nehogy összetörjön a hab,azért legyen kőkemény a habod,mert így a piskóta nem lesz púpos,ha sül és tömörebb lesz a tészta is,ja és persze dolgozz el benne 3-4 evőkanál aranykakaóport.180 fokon 20-25 percig sütjük,sütőajtót 20 percig ne nyisd ki!!!

Krém: Vaniliáspudingot főzz meg cukor nélkül. 2 zacskóhoz 6 dl tejet,ez jó sűrű lesz,majd 1 kocka rámát dolgozz el 20 dkg porcukorral,ha a puding jéghidegre hűlt,akkor adhatod hozzá a vajat,lassan,robotgéppel,csomómentesre dolgozod.

Babapiskóta fél csomag kevés rum aroma.

Tetejére csokoládémáz.

Összeállítás:Ha kihűlt a piskóta,akkor megszabadítjuk a formától,én kettőbe szoktam csak vágni,jó nehéz lesz a torta súlyra. :-)

Szóval ha kihűlt megkenem a krém felével,majd teszek rá rumaromában áztatott babapiskótákat,gyerekek esetén vaníliaaromát használj. Majd ezt befeded a krém másik felével,végül ráhelyezed a piskótalapot,készítesz rá csokimázat én 2 tábla katica tejbevonót alkalmazok,2 csepp olajjal,végül színes tortadarával díszítem.

Mutatós,finom,egyszerű és nagyszerű,én szülinapok alkalmával szoktam készíteni,nagy sikere van,hamar elfogy.

Persze van még tortareceptem bőven,ha érdekel írj még.

21 éves szakács csajszi :)

én ezt a sütit nem piskótával, hanem gyúrt(utólag megpuhuló)tésztával szoktam csinálni.Lehet, hogy most váltok,a te elkészítésed egyszerűbbnek tűnik.

Van valami likőrös tortarecid is?

08:24 én részletesen leírtam egy tortareceptet A-Z ig,úgyhogy ne kötözködjél,ha valami nem tetszik ne olvasd,ennyi.

És marhára nem mindegy hogy rum vagy vaníliaaroma ;-)

azért kötözködök, mert azt írtad, hogy ha gyerekeknek csinálja, akkor ne rumaromát tegyen bele és szerintem ez hülyeség

na mindegy, te vagy az okos szaaakács

Szerinted hülyeség...

majd tanulj te is 3 évig,minden nap,na az nem lesz hülyeség!!!

Na szevasz.

Különben is nem az alkoholon van a hangsúly,hanem az ízén...

De hát nem is értem mit magyarázok én egy laikusnak,jaj.