Gyümölcsös torta receptet keresek. Olyan kéne, ami bevált. Ötletek?

[link]

Nem tudom ilyesmire gondoltál-e. De ez nagyon fini, én már megsütöttem.

már nagyon sokszor leírtam itt az oldalon, de megteszem most is, remélem a többiek nem neheztelnek érte:)

gyümölcstorta alap.

-14 dkg liszt

-14 dkg cukor

-2 tojás

-fél deci olaj

-fél deci melegvíz

-egy pup.teáskanál sütőpor

a két tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat a melegvizet és a sütőporos lisztet.

végül a két tojás kemény habját lazán beleforgatjuk.

a gyümtortaformát alaposan kizsírozzuk /margarin stb/minden bordáját jól kikenünk az ujjunkkal.liszttel beszórjuk, az is érje mindenhol.

a közepébe öntjük a tésztamasszát, és enyhe mozgatással

hagyjuk egyenletesen terülni.

előmelegített sütőben 5 percig erős lángon, majd közepesre véve kb még 10 percig, tűpróbáig sütjük.

kikenünk egy lapos tálat vajjal

/amiben majd díszítjük/

rátesszük a megsült piskóta tetejére és hirtelen megfordítjuk.

a tortaformát betakarjuk egy jó vizes konyharuhával haggyuk,hadd gőzölögjön. néhányszor megütögetjük a formát, majd óvatosan leemeljük a piskótáról.

egy csom. pudingot 3 dl tejjel, ízlés szerinti cukorral

sűrűre főzünk, és a piskóta mélyedésébe öntünk.

bármilyen gyümölcskombinációval díszíthetjük, lényeg. hogy

finom és ízléses legyen.

pl cikkekre vágott kiwi-narancs, őszibarackbefőtt,pirosbogyósok stb.a felezett barackokat vékony szeletekre vágjuk és legyezőszerűen rakjuk ki.a hézagokba lehet mazsolát,, diódarabkát is tenni.

tetejére tortazselé a zacskón lévő leírás szerint.

én színtelen használok általában, hogy a gyümölcsök eredeti színpompája látszódjék.

leírva hosszúnak tűnik, de egy óra alatt kész.

üdv.

[link]

Én ezeket nagyon szeretem