Ma csirkemellet sütnék bőrével együtt, de az elég száraz. Van valami jó, hozzá illő szósz, amivel tálalhatnám?

Vegyél tejszínt+sajtot, és csináld meg úgy, hogy vágd kockákra a cs.mellet, süsd elő olajban, sózd, borsozd, és rétegezve tedd jénai tálba a tejszínnel+sajttal. A tetejére sajt kerüljön, addig süsd, amíg szépen elolvad a tetején a sajt, akkor vedd le a tetejét, és süsd szép pirosasra. Nagyon jól megy hozzá a krokett, hidegen is nagyon finom, magában is.