Mit csináljak 2kg csirkemellel fogyókúra közben?

"Akkor rakd csak vissza felengedes utan, ha nem zavar az esetleges ételmérgezés vagy a szalmonella lehetősége...."

kvízkérdés: ha újrafelolvadás után megsütjük/pároljuk/főzzük a csirkét, akkor mi történik a szalmonella baktériumokkal?

Következő kvízkérdésünk: mit jelenthet a következő mondatrész:

"Ver egész vallon magad" ?

A kommentem független az eddigi vitáktól, és a jelenlegi csirkemelltől.

Csak azt szeretném megírni, hogy én hogyan csináltam, amikor vadul fogyóztam.Én is megvettem kb 2 kilónyit, amit rögtön felcsíkoztam vagy kockáztam. szigorúan 10 dekás csomagocskákat csináltam belőle folpackba tekerve, hogy ne essek kísértésbe.

1-1 adagot vettem mindig elő, amikor kaját készítettem. ebédre is vacsorára is egy csomag lehetett a "fejadagom "

mindig más-más zöldségekkel körítettem, hogy ne legyen unalmas.

forró serpenyőben egy teáskanál olajon vagy vajon megpirítottam a csirkemellet, majd valami kedvemre való zöldséget max kétfélét tettem mellé (végtelen sora van a lehetőségeknek, akár friss, akár fagyasztott alapanyagból)

és együtt pároltam tovább. zöldségből 25-30 deka is mehet, így egy egészen laktató kaja kerekedik ki belőle és nem kell éhezni.Még pörköltnek is megcsináltam néha, a nokedlit meg hozzágondoltam:)

Hónapokig így fogyóztam, és nem is eredménytelenül.(akkor, mert már újra kellene ... :/)

Vagyis, ha legközelebb nagyobb mennyiséget veszel, eleve valahogy így osszad be, és mindig lesz megfelelő húsod.

Kitartást és sok sikert a fogyózáshoz.

"kvízkérdés: ha újrafelolvadás után megsütjük/pároljuk/főzzük a csirkét, akkor mi történik a szalmonella baktériumokkal?"

Nos, miután a lányom par eve átesett egy szalmonella fertőzésen, amit egy ujrafagyasztas utan elkészített csirke pörkölt okozott - bölcsődes volt, kotelezo etel mintát eltenni es kiderült, hogy hétvégén áramkimaradás utan leálltak a fagyasztók a kozponti konyhán, amit nem vettek eszre idejében - a baktériumok bizony túlélik.

"Következő kvízkérdésünk: mit jelenthet a következő mondatrész:

"Ver egész vallon magad" ?"

Veregesd vállon magad. Az eszköz, amin írok, Szotarprogramot használ, néha nem az az eredmény,a mit en akarok es bizony nem mindig olvasok vissza.

A vitat befejeztem veled, értelmetlen. Legyőztél a rutinoddal..

Én csak két kérdést tettem fel, nem akartam vitázni. :(

Szalmonella-ügyben:

[link]

Szóval a probléma kettős volt: egyrészt felolvadt a hús, MÁSRÉSZT - és ez nagyobb probléma szerintem - nem sütötték/főzték át rendesen a konyhán és/vagy nem steril körülmények között kezelték a kaját.