Milyen finomságot készítenétek csirkemellből?

amit szoktam: mézes-mustáros, currys, rakott,tejszínes gombás...

de ezeket még régen csinltam, amikor volt pénzem csirkemellre XD

A csirkemellet kicsit kiklopfolom, a tepsi aljára teszek egy kis olajat, rá a csirkemell, só, pici bors,p.paprika, letakarni az egészet sonkás szalámival (sonkával), reszelt sajttal szintén leszórni az egészet,majd tejszínnel leonteni (2,5 dcl). Be a sutobe, ha kezd barnulni a teteje kész.

Nagyon hamar kész van, nem kell vele sokat pepecselni és finom.

Rizzsel és ananász kompóttal szeretjuk a legjobban :)

Én a túróval töltött csirkemellet szeretem.

Sózom a csirkemellet, utána rárakok egy adag tölteléket, ami a következőkből áll: túró, só, fokhagyma, kicsi vaj, kapor (jobb a szárított), de mehet bele apróra vágott vöröshagyma is. Kicsit összehajtom a húst, majd a tetejére teszek egy kis fokhagymás fűszervajat. Alufóliába csomagalom, és megsütöm. A végén kb. 10 percig alufólia nélkül is sütöm.

Hozzá tejfölből, kaporból, reszelt uborkából, fokhagymából öntetet készítek, és krumplit sütök.

4. vagyok. De finom a zalai tejszínes csirkeraguleves is.

Sárgarépát, zellert, gyökeret "julienne"-re vágod, azaz gyufaszál vastagságúra és hosszúra.

A csirkemellet is csíkokra, vagy pici kockákra vágod. Ezeket együtt egy kis vajon megpárolod, majd felöntöd vízzel, raksz hozzá Maggi kockát (nem muszáj), sót.

A végén beleöntesz egy adag tejszínt, és apróra vágott petrezselymet, és egy kevés citromlét. Isteni finom...

Bananos csirkemell tekercs.

A csirkemell szeletekek kiklopfolod,sozod, borsozod, minden szeletbe beletekersz adgy fel banant, osszetuzod fogvajoval, enyhen sos vizbe 10 perc alatt alofozod, ,majd bepanirozod: liszt, tojas, zsemlemorzsa es forro olajban pirosra sutod.Amikor kivetted az olajbol sajtot reszelsz ra.Rizzsel, parolt zoldseggel vagy krumplipurevel talalod.

én ma ezt fogok főzni, de még nem próbáltam :)

[link]

Tejszínes Spagetti (L)

csirkemell, savanyűubi, főzőtejszín, oregánó