Bolognai spagettibe szoktak tejet vagy tejszínt rakni?

Figyelt kérdés

2013. okt. 14. 14:40

❮ 1 2

11/11 anonim

válasza:

Itt több kommentelőnek sincs igaza. Használok tejszínt a bolonyaihoz, amitől nem lesz carbonara! Viszont tejszínnel készül a carbonara!

Emellett én paprikás rántáshoz is használok tejszínt, mert édesként nagyon jó plusz sűrítő és a habarást mégsem szeretem. Egyedül csak frankfurti levest habarok, mert azt egyszerűen úgy kell csinálni.

2023. szept. 11. 11:10

Hasznos számodra ez a válasz?

❮ 1 2

Kapcsolódó kérdések:

Hogyan tudnám helyettesíteni a tejszínt?

Ha tejszínt verek fel habnak, és zselatinnal szeretném az állagat keményíteni, mikor keverjem bele és hogyan?

Létezik olyan konyhai praktika, amivel tejszínt lehet készíteni?

Melyik típusú tejszínt, és hogyan használjátok a süteményekhez? A hullalán kívül egyiket sem sikerül rendeltetésszerűen kikavarni, valahogy mindig folyós állagú,...

Szerintetek tejszínt helyettesíthetek tej és tejföl keverékével?

Ha kakaós tejszínt szeretnék felverni, a kakaóport felverés előtt vagy után kell hozzákeverni?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!