Csirkemellből milyen ételeket tudnátok ajánlani?
- megfőzöd levesbe, akár hagyományos húslevest, akár valami ragulest, annak is jó. De nagyon jó kis "palóc-levest" is tudsz belőle készíteni, keress rá a neten!
- szeleteled, klopfolod, panírozod, és kirántod, akár főzelékkel, akár krumplipürével vagy rizi-bizivel, salátával tökéletes
- csíkokra vágod, sózás után lisztbe forgatva hirtelen kisütöd, és valami mártást készítel neki, amibe visszarakva összerotyogtatod (sajtmártás, fokhagymás-tejfölös, vadas-mártás, vagy éppen összedobsz egy lecsó-alapot). Ez esetben leginkább főtt rizst szoktam mellé köretnek.
- ha nem akarod ledarálni, akkor apró kockákra vágva: apróra vágott vöröshagymát dinsztelsz, a mellehúsát beleforgatod, sóval-borssal-ízlés szerinti fűszerekkel födő alatt puhára párolod, ha akarsz, a végén karikázol bele még egy kis csípős füstölt-kolbászt is. Összerakod, tepsibe, vagy jénaiba
a tepsit/jénait kikened zsírral, majd rá a tejfölt,vékonyra szelt nyers krumplit és cukkinit összekeverve elterítel rajta (sózod-borsozod), majd rá a csirkemell, a tetejére ismét krumpli-cukkini. Befeded tejföllel, fólia alatt a sütőben amíg a krumpli-cukkini megpuhul, majd reszelt sajtot rá, és összepirítod.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!