Keresnék olyan süteményt, ami csokis-kávés krémes és fel lehet szeletelni, de nem esik szét, és finom puha, vagy pedig kávés-kakaós aprósüteményt, amit ki lehet szaggatni formákba. (? )

Épp tegnap csináltam banán alagutat csak kicsit átvariálva :D

Sütöttem egy csokis piskótát arra rákentem ezt a krémet: 2dl tej, 2 ek liszt, 1 tojás tüzön megfőzve sűrű krémnek ha kihűlt , bele 25 dkg margarin és 12 dkg porcukor majd két ek kakaó és annyi kávé amennyit még felvesz

rákenem a tésztára teszek a szélére banánt és feltekerem be a fagyóba pár órára és szeletelhető :)

Kókuszos Kávés

7 tojás fehérjét felverünk kemény habbá 20dkg cukkorral

majd 1 csomag kokusz reszeléket/ 10dkg os / és 6 evő kanál lisztet keverünk bele.

A tepsi aljára 2db nápolyi lapot teszünk : Erre ráőntjük a kokusz krémet .

170 C –os sütöbe teszük kb 15-20 perc alatt világosra sütjük

Akkor jó a kókusz krém, amikor a teteje sütöben már kicsit világos barna.

A megsült kókusz krémes lapot kihütjük .

Krém.

7 tojás sárgáját 15dkg cukkorral 2 evőkanal kakaóval 2 evő kanál főzőtt erős

kávéval gőz felett sürüre főzük . Ha kihült a krém 25dkg rámát keverünk bele :

A kávés krémet rákenjük a kokuszós lap tetejére :

Kávé krém tetejére díszitésként kókusz reszeléket szórunk

Még a zebrakeksz jutott eszembe, nem kell sütni. annak a krémjébe van csokipuding, kakaó, de nescaféval is lehet.

azt kihűtve nagyon szépen lehet szeletelni, nem esik szét és nagyon mutatós. a neten rátalálsz, tényleg nagyon jó kis hidegsüti.

Mi ezt szeretjük nagyon, bár ebben nincs kakaó, csak kávé, de isteni finom omlós: [link]

Valamint esetleg a tiramisu?