Milyen levest főzzek rakott krumpli mellé?

grízgaluska leves

lebbencs leves

karfiol leves

Valami krémlevest. gomba, cukkini, brokkoli, vagy a már említettek is nagyon jók.

Nem kell elé túl laktató leves, csak egy könnyű valami.

Hideg őszibarack krémlevest.

Személyenként 15-20 dkg behűtött őszibarackot meg kell hámozni, ki kell magvalni, és egy turmixgépben [vagy magas fazékban botmixerrel] nagyon alaposan össze kell turmixolni. Esetleg evőkanálnyi mézzel, édesíteni.

Így nyersen azonnal kell tálalni. A tetejére lehet habspay-ből tejszínhab csókot nyomni.