Milyen ételt készítsek búzadarából (grízből)?

Parancsolj : [link]

Azt hiszem van miből válogatni. :)

Én egyszer ettem vendéglőbe ún. "Vulkánt", és nagyon bejött. Utána otthon is elkészítettem.

Ehhez a grízből olyan sűrű tejbegrízt kell készíteni, amit szeletelni lehet. Mehet bele ízesítésnek fahéj vagy mazsola. Ez megy a fagyikehely aljára, még melegen.

Rá a vanília vagy csoki fagyi, meg tetszés szerint valami öntet.

Én liszt helyett a nudliba, derelyébe is szoktam tenni.

Piritott gríz meggymártássa vagy pudinggal.

Mézes krémes

Resztelt dara (régi "szegény" édesség). zsiradékon szép világosbarnára pirítjuk a darát, majd vízzel felengedjük. cukrot teszünk bele ízlés szerint, majd, akár a tejeset megfőzzük. lehet keményebbre is, kanállal galuskákra szaggatni. lekvárral, kompóttal, cukros tejföllel, vagy csak fahéjjal, kakakaóval is nagyon finom.

Persze gyerekkoromban örültünk, ha lekvár akadt mellé, de nagyon szerettük.