Hogy kell a káposztás sztapacskát csinálni!?

Káposztás sztapacska

Hozzávalók (5-6 személyre):

80 dkg burgonya

40 dkg liszt

50 dkg savanyú káposzta

2 db tojás

2 dl tejföl

4 evőkanál olaj

1 nagy fej vöröshagyma

őrölt kömény

só

A megmosott, meghámozott burgonyát reszeld le és a liszttel, a tojások sárgájával, sóval és kevés vízzel keverj belőle sűrű galuskatésztát. Lobogó forró sós vízbe szaggasd bele a galuskát, s ha megfőtt, szűrd le. Az apróra kockázott vöröshagymát tedd a felforrósított olajra, s amikor már üveges, tedd bele a kinyomkodott savanyú káposztát is. Kevergetve pirítsd, ízesítsd őrölt köménnyel, majd párold puhára. Egy kiolajozott tepsi aljára terítsd a galuska felét, erre halmozd a káposztát, majd arra a maradék galuskát. Locsold meg a tejföllel és forró sütôbe téve süsd, míg a teteje megpirul.

remélem erre gondoltál :)

semmi gond,előfordul :)

Sikerült megcsinálnod?:)

Milyen lett?:)