Mikrós süteményem kemény, gumi állagú lett. Mitől lehet ez?

Szia!

A linked alapján én is elkészítettem kíváncsiságból a sütit, és nekem jó lett, igaz az egyik hozzászóló véleménye alapján változtattam a sorrenden: "Mondjuk kicsikét változtattam a recepten, ez nem tudom mennyit számít, mert én először a tojást kicsit felvertem a cukorral aztán ment hozzá a 4 kanál házi tej és az olaj valamint a nyuszis kakaó és csak ezután került bele a sütőporos liszt."

Nekem akkor szokott kemény lenni, meg gumis, ha sokáig mikrózom!

Én ezt készítem általában:

1 bögre liszt

1 bögre porcukor (nem ennyit teszek bele, de ez már ízlés kérdése)

1 csomag sütőpor

1 csomag vaníliás cukor,

csipetnyi só

-ezt egy tálba összekeverni

3 kanál kakaópor

2 egész tojás,

ízlés szerint fahéj

1 bögre forró víz

-ezt összekeverni majd a fenti keveréket hozzáadni.

20 cm átmérőjű jénai edénybe önteni/margarinozni és lisztezni kell az edényt/ mikróba tenni 750 W-on 7 percet sütni. (nagyjából számold ki, hogy a mikród teljesítményével, mennyi idő kell, nekem majdnem 9 perc, mert gyengébb)