Ezt hogyan kell elkészíteni?

szia :)

ha jól megnézed akkor picit megvan főzve ( félig v negyedig)bevágdosod (vigyázz h csak félig vágd)

közepén sonka vagy bacon van ( nem ismerem fel teljesen)

azt megsütöd, ( kb 20-30p) és aztán tejfölt vagy joghurtot öntesz rá,majd rá a reszelt sajt. addig sütöd míg barna nem lesz :)

fincsi kaja :D

Hasselback krumpli néven ismert.

A krumplit nyersen bevagdalod, de nem vágod át teljesen (egy kanálba téve a kanál pereme megakadályozza, hogy átvágd), a vágatokva lehet csak füszerezett vajat tenni, de karikákra vágott hagymát, vékony szalonna/sonkaszeleteket, kolbászt, tojást vagy ami éppen eszedbe jut. Sütöbe téve sütöd, amig megpuhul a krumpli, kb 30-50 perc. A sütés végén szórod rá a sajtot.

Előfőzöd egy kicsit az alaposan megsikált krumplikat.nem kell sok neki, nehogy szétessen. kg 10 perc. az aljáról levágsz egy keskeny csíkot, így nem fog billegni. bevagdosod óvatosan, nem teljesen az aljáig. ezután teszed a rések közé a sonkát, szalámit, esetleg májat vékonyra szelve, vagy, amit szerettek. hagymát okvetlenül tegyél közé, és legjobb füstölt szalonnával vagy sonkával.

fűszeres tejföllel locsold meg majd reszeltsajttal bőven megszórva mehet a tepsibe, illetve a sütőbe.

sütőpapír nem árt alá, mert kiolvadni, sülni fog a bennelévő cucc, és az oda is kaphat a tepsi aljához. kb 20 percet kell sülnie.

Friss bazsalikomos paradicsomsaláta a legfinomabb hozzá.

A krumplit előtte megfőzheted de nyersen is bevagdoshatod. Majd a résekbe azt teszel amit csak akarsz! Szalonnát, kolbászt, hagymát, sajtot, sonkát, stb-t. Aztán leöntöd tejfölel, majd reszelt sajttal megszórod és megsütöd.

Nagyon finom! Sokféle variációban el lehet készíteni!

Linkelek egy kettő receptet hozzá: [link]

[link]

Neten Hasselback néven sok receptet találsz róla!