Szeretnék gyrost készíteni, ismeri valaki a receptet?

Gyros is olyan étel ahány ház annyi féle :Le irom ,hogy én ,hogy szoktam csinálni :

A pitát mindig gyros árusnál veszem meg kb 40-50 /db annyit veszel amennyit akarsz :

A hús nekem csirke comból ,vagy borjúbol jön be ,nagyon ritkán pulyka mellböl :

A húst csikokra vágom bepácolom : gyros füszer keverékbe ,amit kevés olajal elkeverek : A pácolt húst 1-2 órára vagy akár egész éjszakára hütőbe teszem : Majd a húsról a felesleges olajat lecsepegtetem ,serepenyőbe jól át piritom ,ugy hogy ne legyen nyers ,de ne is száradjon ki .

Zöldségek : hagyma ,lila ,esetleg erős paprika káposzta ,paradicsom ,jégsaláta ,ezeket szépen fel darabolom .

öntet. fokhagymás tejföl ,édes chilli szósz ,kechap ,

A pitákat megtöltöm .

Édes chilli szószt kapsz a keleti füszeres boltokban vagy a multikban.

[link]

Én ugy szoktam hogy veszek gyros alapport fokhagymás dresszinggel és az alapoort összekeverem csirkemús darabokkal kígyóuborkával paprikával stb zöldésggel. És addig főzöm mig puha nem lesz. Aztán sütök krumplit és rászedem a húst majd rálocsolom a naturjoghruttal kikvert fokhagymás dresszinget

Egyszerű de nagyon finom :)