Jó lesz ez a süti így? Ötletek?

Szeretnék valamilyen tortát sütni a páromnak, de feladta a leckét, mert abszolút nem szereti a süteményeket, sem a tortákat. Javarészt édességet sem.

Két süti van, amit szeret, csokis muffin és vendégváró szelet. Utóbbi megmondom őszintén még csak nem is láttam, a receptjét olvastam.

Ennek a krémje elég töménynek tűnik. (a tejben a lisztet elkeverjük, és sűrűre felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A porcukrot és a vajat "habosra" keverjük, majd hozzáadjuk a citrom héját és levét.

A kettő krémet összekeverjük)

Arra gondoltam, hogy összevariálom a kettőt, kisütöm formában a muffin tésztáját és ilyen krémmel "töltöm" meg. Hátha ez is ehető lesz számára, de egy kicsit bizonytalan vagyok.

Szerintetek jó lenne? Van esetleg más ötletetek?