Hogyan tudok olyan tojáshabot csinálni, amivel a tv-ben díszítik a tortákat és teljesen meg is keményedik, miután kinyomtam a habot?
Figyelt kérdés
Annyit tudok, hogy kell tojásfehérje, cukor és egy kis ecet, mert voltam tortadíszítő tanfolyamon, de az arányokat elfelejtettem és nem írtam fel... :(2013. jan. 24. 07:19
1/3 anonim 
válasza:
válasza:Royál icing amire gondolsz.Csak keress rá, de itt egy oldal a sok közül ahol le van írva.
2/3 anonim válasza:
válasza:GLAZÚR
Arányt én sem tudok. Mindíg addig pakolom bele a porcukrot míg jónak nem találom. Ecet az csak egy egészen kicsike kell.
3/3 A kérdező kommentje:
Köszönöm :)
2013. jan. 24. 08:52
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!