Van vagy 30dkg szeletelt füstölt főtt császár szalonnám, mire használhatnám fel?
Csinálj belöle meleg krumplisalátát:
A krumpplit hajában megfözöd, ahogy szokás, melegen megpucolod és felkarikázod.
Amig a krumpli fö, egy kisebb jégsalátát, vagy fél fej endiviát vágj elöször hosszában 3 cm-es darabokra, utána keresztben vekony csikokra. Ezt öntsd le ecet-só-cukor-mustár-olivaolajból készült dresszinggel, és keverd össze a salátával.
A szalonnát vágd ujjnyi csikokra vagy kockákra, és kevés olajban vagy zsirban süsd meg pirosra, de ne szárazra, ropogósra.
A felszeletelt krumplit keverd össze a salátával, és azonnal önts rá a forró szalonnát, ezt is keverd bele és máris tálalhatod.
Ha bátrabb vagy, és szeretsz kisérleteztni, akkor a szalonnához - amikor már nagyjából megsült, adj 1-2 evökanál darálatlan mákot vagy ugyanennyi durvára vágott diót. Különleges, és finom.
főtt-füstölt.Ezt már nem olyan jó sütni.
Én friss,ropogós kenyérrel és egy fej lilahagymával megenném így,ahogy van.
Ha a májat nem szereted, rakhatsz bele félbevágott főtt tojást is. Előtte a szalonna belső oldalát kend meg mustárral, mielőtt megtöltöd, feltekered, kisütöd.
Szerintem az ötlet jó, valami körettel kiad egy főétkezést!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!