Evett már valaki ilyen főzeléket? Számít a sorrend a zöldségeknél?

Ne nevettess! Külön-külön főzni az összetevőket?

Ezt finom főzeléknek hívják és együtt kell főzni. Kuktában a legjobb és gyorsabb.

Mivel először főzöl akkor itt a pontos elkészítési mód:

Ha mirelit a borsó, a répa akkor azt egyben teszed bele az edénybe. Utána adod hozzá a kockára vágott krumplit és így együtt főzöd.

Ki akarod külön-külön válogatni?

1. végy egy edényt amiben főzni szeretnél.

2. pucold meg és mosd meg a zöldségeket.

3. darabold a megfelelő formájúra ( most éppen csak a krumplit kell, de ha nyersből főzöl akkor mindent)

4. tegyél kevés olajat az edénybe és melegítsd meg.

5. Ha az olaj forró tedd bele a zöldséget futtasd meg rajta, majd sózd, tehetsz hozzá petrezselyemzöldet, fokhagymát.

6.Tegyél hozzá kevés vizet. Nem kell hogy ellepje. főzd puhára

7. Hintsd meg liszttel keverd el úgy,hogy ne legyen csomós

8. forralt tejet önts hozzá és forrald át az egészet és kész

9. Tálalhatod tükörtojással, fasírttal, csibe falatkákkal vagy valamilyen rántott zöldséggel.

Nem javaslom sem a delikát sem a vegeta használatát. Ugyanis annak 40-50%-a só. Tehát ha egyszer egy ételt megsózol és utána még delikátozod is akkor könnyen elsózhatod.

Egyébként meg egészségtelenek a magas só tartalmuk miatt.