Milyen levesbetét illik a tárkonyos raguleveshez?
én is vajgaluskára gondoltam egyből!
puha vajat (én kicsit megmikrózom hogy folyékonyabb legyen) 2 tojással összedolgozod,1 csipet sóval és liszttel míg krémes nem lesz és szaggasd a levesbe.
Körömnyi méretre készített zsemlegombóccal készítjük.
-vendéglős-
Éttermekben én is kagylótésztával láttam eddig.
Otthon eperlevél tésztát szoktam belerakni.
De el tudom még képzelni csipet tésztával is.
Én jómagam házi csigatésztával szoktam, ezt szoktuk meg és nagyon szeretjük.
szerintem minden válaszoló finoman csinálja, csak szokás kérdése.
a pici krumpligombóc engem is elgondolkodtatott, bár kétségkívül több munka, mint a tésztát belefőzni.
A tésztát túl snassznak gondolom, pláne, hogy karácsonyi vacsoráról van szó. A galuskák meg gombócok érdekelnek, és találtam valamit, amit megosztok veletek, hátha másokat is érdekelhet.
KAPROS TÚRÓGOMBÓC !
A túrót 1 tojással, sóval és az apróra vágott kaporral összegyúrjuk, min. 2 evőkanál búzadarát adunk hozzá, de lehet, hogy többet is felvesz. Hagyjuk kicsit megdagadni a grízt, majd apróbb golyókat formálunk belőle.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!