Az alábbiak közül melyik mézeskalács recept tetszett jobban?

én ezt ismerem, és ez nagyon finom, nagyon puha.

50 dkg liszt

1/2 ek. szódabikarbóna

18 dkg porcukor

1 tk fajéj

1 tk szegfűszeg

1 egész tojás + 1 sárgája

20 dkg méz

10 dkg margarin

ebből kb. 1 kg lesz (olyan 100 db) de lehet fél adagot is.

minden receptnél fontos, hogy a mézet, vajat porcukrot össze kell főzni picit, aztán teljesen kihűteni.

1 éjszakára pihentetni kell hűtőben jól lezárva.

és csak addig szabad sütni, amíg pici színt kap, ahogy barnul a széle, ki kell venni. (kb. 8 perc)