Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Bevált tortatészta recept?

Bevált tortatészta recept?

Figyelt kérdés
Ami feljön, és több lapba is el lehet vágni

2012. dec. 10. 21:10
 1/2 anonim ***** válasza:
8 tojássárgáját kikeversz 20 dkg cukorral, hozzáadsz 10 evőkanál vizet, 30 dkg lisztet, 1 csomag sütőport. A 8 tojásfehérjét kemény habbá vered 10 dkg porcukorral, és több részletben, óvatosan az előzőhöz kevered. Tudom, hogy mások a piskóta hozzávalóit más sorrendben keverik össze, de nekem ez bevált, mindig szépen felemelkedik. Én sütőpapírral bélelt zománcozott lábasban sütöm, a mi tortaformánk ugyanis elég lapos karimájú, nem lesz szép magas benne a piskóta.
2012. dec. 10. 21:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 A kérdező kommentje:
köszönöm ! :)
2012. dec. 11. 12:56

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!