Most költöztünk, és elektromos sütő van itt. Nincs meg a leírása, nekem eddig gázsütőm volt. Ti hogy sütitek benne a sütiket, húsokat? Hőfok, hőlégkeverés?

A sütiket jobb légkeverés nélkül sütni, mert jobban kiszáradnak, a piskóta nem is jön fel légkeveréssel olyan szépen, mint anélkül.

A húsokhoz viszont nyugodtan használd, sokkal egyenletesebben sülnek.

Ha légkeverést használsz, akkor kb 20 fokkal alacsonyabbra kell állitani a höfokot, mint ami meg van a receptekben adva.

Az elekrtomos sütönek csak elönye van, beállitod a höfokot és a megadott ideig sütöd - alig fordul elö, hogy utána még kis idö szükséges lenne neki. Nincs olyan, hogy a gáznyomás nem megfelelö, és nem sül rendesen az étel.