Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Kemény a pizzám széle, mit...

Kemény a pizzám széle, mit rontottam el?

Figyelt kérdés

kb 90 deka liszthez tettem 6-7 deci tejet kb deci olajat és 3 deka élesztőt. szépen feljött, tökéletes volt a tészta mégis szinte ehetetlenül kemény a tészta.

2012. nov. 16. 14:04

1/2 anonim

válasza:

szerintem túlsütötted. az arányok jók bár én vízzel szoktam tej helyett.

2012. nov. 16. 17:13

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 anonim

válasza:

Az olaj sok, de nem ezért lett kemény, hanem mert lassan sütötted és kiszáradt.a pizzát magas hőfokon kell sütni, 220-230 c°-on.Szerintem ezért..

2012. nov. 16. 21:19

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Joghurttortám grízes lett, mit rontottam el?

Ha marha hús levesnek kicsit sötét szine lett akkor mit rontottam el?

Kenyérsütőgépemben morzsalékos lett a tészta dagasztás és kelesztés programmal. Mit rontottam el?

Kezdő szakács vagyok, a pizzám tésztája olyan brutál kemény. és hogy mitől lehet puhábbat csinálni, hogyan? Első pizzám volt és hát kicsit keményre sikerült.

Annyira béna vagyok, mit rontottam el?

Segítség! Mit rontottam el? Joghurtot készítettem házilag 1 liter tejből.

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!