Írnátok egyszerű, olcsó és gyors menüt, amit egy viszonylag kezdő főzőtudománnyal rendelkező pasi is el tud készíteni 6 fő részére?

:D megy a család? :))

amúgy könnyű gyors olcsó menü.. ömm..

húsleves

leírom ahogy én szoktam

Hozzá valók: répa,zeller,karalábé,krumpli,hagyma,hús,(pl farhát)fehérrépa,leves tészta.

megpucolod a zöldségeket,répát 4 felé vágod,krumplit is kockákra,vagy félbe,minden zöldséget feldarabolsz( ne olyan kicsire) hagymát nem,abba csak egy kis keresztet vágsz,egy pici mélyedést szval egybe rakod bele..

felteszed a húst a zöldségekkel főni,teszel bele sót megvárod míg felfő,majd kanállal leveszed azt a csúnya fekete habot.ha megvan akkor raksz bele borsot,delikátot,leves kockát. és főzöd,takarék lángon:D

bonyolultnak hangzik de könnyű :'D kb 1000 ft-ból megvan..

másodiknak meg rakott krumpli.

hozzávalók:

krumpli,tojás,kolbász v virsli,tejföl,és ha akarsz sajt.

megfőzöd a krumplit,tojást.

felszeleted őket,tepsit kiolajozod,1 sor krumpli,1sor tojás 1 sor kolbi v virsli majd tejföl. addig ismétled míg van az anyagból.tetejére pedig krumpli kerüljön,és arra tejföl.a tejfölt keverd össze sóval,borssal,kis delikát,és ha akarsz sajtot rá,mielőtt megsül a kaja,kb 15 perccel előtte rakd rá h ne égjen meg:)

ez a 2 kaja kb 2-3E forintból megvan laktató,finom és elronthatatlan :'D

- Zellerkrém leves (lehet gombából, póréhagymából is.)

Az egyszerűség miatt leveskockában (hús-, zöldség-, csontleves kocka) megfőzöl egy felkockázott zellert, összeturmixolod, raksz bele egy kicsi borsot, szerecsendiót, petrezselymet, főzőtejszínt és átforralod egy pillanatra.

- Rántott husi burgonyapürével.

(Ezt ugye nem kell magyarázni :)

A burgonyát nem muszáj áttörni, villával összenyomkodva is jó.

- Desszertnek:

Babapiskótát (rumos) tejjel meglocsolsz, tetszőleges pudingot öntesz rá. Egy tálba így rétegezed. Mazsola, dió is mehet bele vagy gyümölcs. A tetejére tejszínhabot nyomsz.

1. Veszel egy csomag borsót, vagy zöldbabot levesnek.

2. Csülökpörkölt hasáb burgonyával + ubi salival

3. Vagy főzöl pudingot, vagy lemégy a cukiba veszel egy tálca krémest.

4. Egy kosárka fincsi gyümölcs a végén az asztal közepére.

Jaaa! Munkatársak????

Végy másfél-két kg. májat! Ha csirkemáj, pucold fel, ha sertés, akkor csíkozd fel!

Süss egy jó adag szalmakrumplit (lehetőleg piros-ropogósra). Terítsd el a lapostányér egyik felére.

Lisztbe forgasd be a májat, a krumpli után a forró zsírban, (olajban) hirtelen süsd ki. Terítsd a tányér másik felére.

Ugyanabban a lisztben még forgass át egy jó adag szálára vágott vöröshagymát, és süsd piros-ropogósra! Ezzel borítsd be a krumpli+máj tetejét. Szórd meg csípős törtpaprikával, borssal, rakd körbe karikára szelt csemege ubival. Jó sörözést mellé!

(Vigyázz, ha a hagymából egyszerre sokat teszel a serpenyőbe, akkor nem lesz ropogós, csak egy lágy, lisztes akármi, ami élvezhetetlen!)

Utána lehet az asztalra tenni egy adag sajtos-sós pogit, ropig, hasonlót, ami a sörözéshez (borozáshoz) még elmegy!

8,31-es vagyok!

Ha levest is akarsz, akkor a máj+sültkrumpli elé készíts egy adag vegyes gyümölcslevest:

1-2 üveg befőttet végy az üzletben, (alma, körte, szilva, meggy) összeöntöd, felforralod. Tejszínbe kavarj símára egy kis lisztet, azt forrald bele, ha készen van, hidegen lehet tálalni!