Fincsi hagyma krémleves receptje van valakinek?

Nem annyira krémleves, de nagyon finom:

husleves kockát felfőzöd vízzel(1-1.5 l), majd teszel bele 4-5 fej kp-es hagymát. Ezt is felfőzöd, tezsel bele sót borsot, majd összeturmixolod. Pirítol hozzá kenyeret, mind két oldalát pirítsd meg. Majd tálalásnál szórd meg trapista sajttal. Asajt nyúlik majd a levesben, de ez nagyon jó szerintem.

Fél kiló hagymát szeletekre vágok, és vajban, mindig egy pici víz hozzáadásával nagyon puhára párolom. közben sózom, borsozom. Mikor már puha megszórom egy evőkanál liszttel, és felöntöm kb. 8 dl húslevessel (leveskockából).

Fölforralom, összeturmixolom, ha kell utána sózom, és apróra vágott petrezselyemmel megszórom. Ha van itthon tejszín, azzal szoktam néha dúsítani. Pirítóssal, és reszelt sajttal szoktuk enni.