Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Ehhez a krémhez mennyi zselati...

Ehhez a krémhez mennyi zselatint tennétek, hogy megálljon?

Figyelt kérdés

Tortába lesz.

I.1 epres puding és 3 dl tej-ezt megcsinálni pudingnak

II. 1 kis pohár epres joghurt és x g zselatin benne feloldva

III.90 gr rama 3-4 ek cukor kikeverni


Végén az egészet össze. Szóval arra az Xre lennék kíváncsi, mennyit tennétek bele?

Köszi!


2012. okt. 9. 12:37
 1/1 anonim ***** válasza:
Ehhez gyakorlatilag nem nagyon kellene zselatin... Ha a sűrű pudinghoz teszed a kis pohár joghurtot, akkor az majdnem olyan, mintha a norm. mennyiségű tejből (fél liter) készítenéd el.Mondjuk én a 90 gr. Ramas krémet kicsit kevesellem. Hogy lesz ez neked elég egy tortába???? Szerintem sehogy. Emeld a mennyiséget. Zselatint én inkább akkor használok, ha az epres pudinghoz+joghurthoz tejszínhabot keverek, és nem margarint.
2012. okt. 9. 16:51
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!