Hogyn csinálhatok darálthust csont nélküli husbol pl sertés comb ha nincs husdarálom? Pl nokedliszaggato hátuljával? Spagettihez kell

Sehogy. A húsdarálóban KÉSEK vannak. A nokedliszaggatóban és a krumplinyomóban meg nincsenek.

A boltva visszavinni felesleges, akkor is, ha ott vetted, ugyanis nem tudhatják, hogy tároltad, és ezzel azt kockáztatják, hogy "megfertőzöd" az esetlegesen rosszul tárolt hússal a húsdarálón keresztül a többi húst.

A Tecsóban 990 Ft a sajátmárkás kézi húsdaráló. Nekem is olyan van, és jól működik.

Sem a nokedliszaggató, sem a krumplinyomó nem müködik.

Húsból darált húst húsdarálóval lehet csinálni - azért az a neve. Esetleg megkérdezel szomszédot, hogy van-e neki darálója, és kölcsönkéred töle.

De régebben, amikor még nem volt húsdaráló, akkor késsel vagdalták apróra (innen jön a vagdalthús neve is). Ez úgy müködik, hogy elöször egész vékony szeletekre vágod a húst, utána a szeleteket vékony csikokra, és utána azokat meg apró kockákra. Elég unalmas, de egy spagettihez való adagot még ki lehet birni.

(Régebben egyébként kisebb fateknöben két éles késsel vágták össze, a két kést felváltva húzogatták keresztül a teknöben lévö húsdarabok között.)