Összeállítanánk együtt 1 havi menüt?

Hát haviban nem hiszem, hogy tudok segíteni, de leírom, hogy miket főztem az elmúlt időszakban:

burgonyakrémleves és csirkemelltorta párolt rizzsel

zöldségleves és rakott tészta

zöldségleves és pásztortarhonya

paradicsomleves és csirkepörkölt

hortobágyi húsos palacsinta (előző napi pörköltből)

csontleves és töltött káposzta

húsleves és göngyölt virsli

lencseleves és palacsinta

krumplileves és darázsfészek

sertéstokány

hentestokány

brassói

tárkonyos becsinált leves és borsófőzelék fasírttal

darálthús-leves rizzsel és szilvásgombóc+nudli

resztelt máj főtt burgonyával

krumplileves és gofri

Ezek jutottak eszembe, hátha segítettem.

Nálunk ez volt a szeptemberi menü. Remélem segit valamit.

Én is mindig 1 hónapra tervezek a kajával és ez alapján vásárolok be.

szeptember 1-2 hétvégére esett igy 2napra főztem

Tárkonyos csirke ragú leves

Gombás szelet rizs

Szept 3-4 rakott krumpli

Szept 5 zeller krém leves túrós csusza

szept 6 Bolgnai spagetti

szept 7 Tortilla tekercsek

Szept 8-9 hétvége Halászlé Varga béles

Szept 11 Borsó fözelék tükör tojás

Szept 12 Császár morzsa

Szept 13 Natur szelet krumpli püré

Szept14 Káposztás tészta

Szept 15 -16 hétvége gulyás leves rétes

Szept 17 Rántott sajt sült krumpli

Szept 18 -19 két napra Tarhonyás hús

Szept 20 Házi Pizza

szept 21 sajtos makaromi

Szep 22-23-hétvége . Töltött csirke comb rizs, krumpli püré Lajcsi Mézes

Szept 24 Resztelt Máj Tört krumpli

Szept 25 Grilezett zöldségek Grillezett hal

Szept 26 Paradicsom leves palacsinta

Szept 27 Tojásos nokedli

Szept 28 Melegszendvics

Szept 29-30 hétvége : Marha vadas zsemle gombóc , Gesztenye torta

Azért tudtam igy leírni,hogy mit ettünk mert még nem vettem le alistát hütöröl.

Sosem készítek egy hónapra előre menüt, mindig csak heti, jobban mondva hét végi tervem van, a hét többi napjára pedig amire éppen akkor ráéhezek.

Amiket az utóbbi időben főztem:

Kacsanyak pörköltet főztem kb. 2 hete, akkor nokedlivel. Most hét végén kivettem a fagyóból egy adagot, pirított tarhonyával.

Van még egy adag, az majd jó lesz hordós aprókáposztával valamikor.

Vasárnap rántott csillagtök petrezselymes krumplival, paradicsom salátával.

Fasírozott kelkáposzta főzelékkel.

A kelkáposzta másik felét egy hét múlva kirántottam, sült krumplival, tartárral ettem

Ma csillagtök pörköltet készítettem főtt tésztával, utána tepsibe összeraktam, tejföl alá+fölé, és be a sütőbe. Ebből még maradt holnapra is.

Volt rántott csirkecomb hagymás törtkrumplival.

A törtkrumpli maradékból krumplis tészta.

Ezek amik most eszembe jutottak, hogy az elmúlt napokban-hetekben miket is főztem.

1. vagyok

Göngyölt virsli:

1 adag kelt tészta (én így csinálom: 0,75 ml tej, pici só, pici cukor, 1,5dkg élesztő, 1 tojás, 1 tk. olaj és kb. 15dkg liszt)

2 krémsajtot 2 tojással, sóval, borssal és kakukkfűvel elkeverek

kb. 12-16 virslit ( a tepsi méretétől függően) betekerek baconbe

Belenyújtom a tepsibe a tésztát, rákenem a sajtos krémet, erre fektetem sorba a baconbe tekert virsliket. 200 fokon kb. fél órát sütöm.

Ritkán csinálom, mert nem egy pénztárcakímélő kaja, de ha vendégek jönnek, mindig beválik!

Lesz még november is, tehát ha elfogadsz még néhány ötletet:

Zöldborsó pörkölt

brassói

paprikás krumpli

són sült csirke

húsleves, a zöldségféléjéből és a húsból pedig ludaskása

paradicsommártás húsgombóccal

milánói makaróni

gyross

lencse-, bab-, zöldbab-, krumpli-, kelkáposztafőzelék

sóskamártás

spenót

paradicsomos káposzta

sajtos-, grízes-, krumplis-, káposztástészta

zúzapörkölt

rántottmáj

rezteltmáj

májrizottó

öreglebbencs

rakottkrumpli

rakottkarfiol

tojásleves

lebbencsleves

paradicsomleves

zöldségleves

húsleves

frankfurtileves

borsóleves

gyümölcsleves

minestroneleves

zöldbableves

grízgombóc-, húsgombóc-, májgombócleves

gulyásleves

bableves

Most hirtelen ennyi jutott eszembe.