Mit lehet tenni kemény rántott tyúkcombbal?

Vágd le csontról vágd apróra, de jobba , ha ledarálod.

űefy kötepes fejhagymá zsíron megdinsztelsz, rádonod a hús, egy is vizet teszel alá és puhára párolod.

közben főzz 2-3 tojást keményre.

ha minden kész, akkor a húst daráld le, utána a keménytojásokat és lehet ízesíteni, lazítani.

só, bors, fokhagyma, őrölt kömény, mustár, egy kis tejföl,saját zsír, hogy kellemesen kenhető legyen.

magában friss kenyérrel, de pirítósra kenve is kiváló.

másik felhasználási lehetőség, sütsz pár palacsintát, abba betöltöd, majd panírozva kisütöd.isteni finom savanyúséggal vagy tartárral.

hidd el megéri vele babarálni:)