Milyen ételhez használhatnék fel: 1 db cukkinit,6 szál répát, sok krumplit és pár fej hagymát? Ezen kívül még van lisztem,4 db tojásom, mézem, rizsem, kevés spagetti tésztám, húsnak meg van 6 db csirkecombom a fagyóban.
csirkecombokból csinálhasz egy jó pörköltet, ha van kedved tehetsz bele a végén cukkinit is.
rizzsel, krumplival, vagy tésztával is finom.
A combot szedd le a csontjáról, darabold kockára, kevés hagymás zsíron sóval, borssal egyéb fűszerrel párold puhára, majd kavard össze kb. ugyanannyi főtt rizzsel, ez a töltelék a töltött cukkinihoz. A sárgarépát is belerakhatod, együtt a husival megpuhul karikára szelve.
A cukkinit hosszába kettévágod, kibelezed, meghámozod, megtöltöd. Zománcos tepsit kizsírozol, beleülteted a töltött cukkinit, tejfölt + reszelt sajtot (ha van) a tetejére és bedugod a sütőbe. Köretként mehet mellé vagy hagymás törtkrumpli, vagy sült krumpli.
A spagettit kifőzöd, a tojásokat ráütöd = tojásos spagetti, vagy a 2 tojásból készítel nokedlit és a másik kettőt ráütöd = tojásos nokedli.
De főzhetsz a 4-ből egy adag tojáspörköltet is, hozzá köretnek spagetti.
A cukkinit hosszába vágod, kibelezed, meghámozod, majd ismét hosszában elvágod a két felet, utána pedig keresztbe szeled őket, akkor kb. fél tenyérnyi nagyságú kockáid lesznek. Panírozd be, és rántsd ki, hagymás törtkrumpli, vagy krumplipüré köret jó hozzá.
A combot ha leszeded a csontról, és vagy pörköltet, de én inkább valami tokányszerűt (borssal, egyéb fűszerekkel) készítenék belőle, és főtt rizzsel tálalnám.
A combokat megsütöd zsiradékban szép pirosra. közben főzöl
krumplit héjában. a hagymával , répával, cukkinivel csinálsz egy finom ragut. először megdinszteled a hagymát, ráteszed a srébe végott rápaszeleteket és párolod egy kicsit. ha majdnem puha, akkor cukkiszeleteket is párolsz-sütsz rajta. ekkor már hamar kész.
a főtt krumopliból egy sort leraksz zsírozott tepsibe. rá a kicsontozott csirkecomhús, amit befedsz a raguval. persze fűszereket is használj, amit szeretesz. só, bors, fokhagyma, bazsalikom, majoranna, kömény... stb.
megint egy sor krumpli.
tojásból lisztből csinálj egy sűrű palacsintatésztát és borítsd rá a rakottasra.
szép pirosra süssed meg. nagyon laktató finom tepsis ételt kapsz.
nem tudom hány főre főzöl, de a hat commbból egy nagy tepsivel lesz.
Fűszres sült csirkecombok ( a sütés befejezte előtt egy kis mézzel meg lehet kenni, még pirosabb és finomabb lesz.)
köret,sárgarépás, cukkinikockás rizs, a végén tojással összekeverve.
finomfőzelék sült csirkecomb
mézes csirkecombok fúszeres hagymáskrumplival párolt cukkinival és répával
zöldségleves
zöldséges rántotta
tojásleves
párolt rizs répával, cukkinivel hagymás fűszeres csirkecomb
zöldséges spagetti
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!