Maradt tegnapról leveles vajas tésztám. Mivel töltsem? A hortobágyi palacsinta tölteléke jó bele? Vagy esetleg sajttal?

Mehet bele lekvár, puding (pl. papucsnak, négyzet alakú, teteje megkenve és két sarka egymáshoz felhajtva), gyümölcs is (pl. szélkeréknek, négyzet alakú, átlók és hosszok mentén bevágva, átlók középre behajtva, közepére egy fél barack), már ha édeset szeretnél. Csíkokra vágva megkenheted paradicsomszósszal és megcsavarva rudaknak megsütve is jó, de szórhatod mákkal, köménymaggal, szezámmaggal is ropogtatnivalónak (előtte tojással le kell kenni). Lehet spenótos-sajtos is, ha szeretitek.

Vágd vékony csíkokra és tekerj bele virslit. a tetejét kend le tojással, reszelt sajt is mehet rá.forró sütőbe tolva aranybarnára sütjük.

Ha van muffinsütőd, azzal próbálkozhatsz. vékonyra nyújtod a tésztát, nényzetekre vágod, és szépen elrendezed a muffinsütő mélyedésében. helyes kis kelyhek lesznek belőle. még nyersen megtöltheted, akár a hortobányi töltelékkel,de tejfölös-sonkás-gombás töltelékkel is.de finom bele a májkrémes-tojásos massza is, vagy valami zöldségragu is mehet bele.Fantázia kérdése.valami paradicsomos pizzaízű sonkadarálék is mehetne bele, tetejére bőven reszelt sajt.

Már nem aktuális, de nagyon finom, ha csíkokra vágod és baconnel így megcsavarod :P