Melyek azok az alapvető fűszerek, amik nálatok otthon a konyhátokban megtalálhatóak, és melyeket rendszeresen használtok a főzéshez?
hát nálunk nem sok ilyesmi van
ha egyszer lesz majd saját konyhám, ki fogom őket kisérletezni.
ami van: só, bors, vegeta, babérlevél, köménymag, pirospaprika, oregánó.
Só, bors (többféle, van színes durvára tört, sima fekete egész, őrölt fehér és őrölt fekete), oregano, bazsalikom, szerecsendió (főzeléknek enélkül neki sem állok), majoranna, kakukkfű, babérlevél, fokhagymagran., pirospaprika, egész chili, kurkuma, currypor, mustármag, kömény (egész és őrölt), koriander... Azt hiszem, ezek, de lehet, hogy még van.
Soknak tűnhet, pedig mindet használom.
apukám igencsak szegényesen bánik ezekkel: só, bors, fokhagyma meg vegeta(amit sajnos mindenbe beletesz vagy 3 kanállal :D)
anyukám pedig fűszermesternő: szójaszósz, oregánó, bazsalikom, kakukkfű, gyömbér, babérlevél, kardamom, fahéj, paprika(csipős meg édes nemes)... rengeteg van, egy egész polc üvegekkel van tele mellette pedig ilyen kis tasakos fűszerek is vannak :D
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!